Wortelrot door erwinia

Vanaf augustus kan aantasting door de bacterie erwinia zichtbaar worden in cichorei. Hierbij kunnen pleksgewijs planten wegvallen, maar ook individuele planten verspreid door het perceel kunnen wegrotten.

Symptomen

Bij aangetaste planten verwelkt het blad, wat daarna slap op de grond valt en bruine plekken krijgt, waarna het blad afsterft (foto 1). Op de wortel begint de aantasting vaak met een oppervlakkige, slijmerige plek, waarna het zich door de hele wortel uitbreidt (foto 2). Dit rot kan flink stinken. Enkele weken na infectie kan de wortel helemaal weggerot zijn en uiteindelijk is alleen nog het gat in de grond zichtbaar waar de wortel heeft gezeten (foto 3).

Schade beperken

Wortelrot zorgt voor een lagere opbrengst als er veel aangetaste planten zijn. Als het rot snel uitbreidt of haarden vormt, wordt aangeraden om contact op te nemen met Sensus. Mogelijk wordt de leveringsdatum dan vervroegd om verdere schade te voorkomen.

Ook in de bewaring is rot een probleem. Het rottingsproces kan zich versneld doorzetten en uitbreiden in de hoop. Als er problemen zijn met wortelrot, is het belangrijk om de tijd tussen rooien en leveren zo kort mogelijk te houden.

Rassenonderzoek

Het IRS heeft de afgelopen jaren onderzoek gedaan naar mogelijkheden om schade door erwinia te beperken. Hierbij bleken grote verschillen te zijn in gevoeligheid voor erwinia tussen verschillende rassen. Daarom zijn in 2024 alle beschikbare rassen onderzocht op twee proefvelden bij telers waar de afgelopen jaren vaak wortelrot is aangetoond. In augustus, september en oktober is geteld hoeveel wortels in de proef zo erg aangetast waren dat ze niet meer leverbaar zijn. Daarnaast zijn ook de gaten in de grond geteld, waar cichorei heeft gestaan die al helemaal weggerot was. Hieruit bleek dat bij de rassen Dunite, Petalite en Pyrolusite gemiddeld 8 tot 12% niet meer leverbaar was door erwinia wortelrot. Terwijl dit bij de rassen Soupir, Orenda en Belado gemiddeld slechts 1-3% was. In de standaardrassen werd ook weinig wortelrot gevonden en hierbij waren er geen verschillen tussen de rassen. Hieruit blijkt dat rassenkeuze een effectieve maatregel is.

Onderzoek 2025

Op dit moment is het IRS aan het werken aan technieken om het stellen van de diagnose erwinia te kunnen verbeteren. Eerst gebeurde dit voornamelijk door goed naar de symptomen te kijken, maar we hopen het straks ook via DNA-technieken te kunnen. Dit is namelijk veel betrouwbaarder. Zo kan ook vastgesteld worden welke erwinia soort het is, wat op basis van symptomen niet kan. Vervolgens zal gewerkt worden aan het ontwikkelen van toetsen met erwinia die in de klimaatkamer uitgevoerd kunnen worden. Zo hopen we over een aantal jaren maatregelen tegen erwinia te kunnen testen in de klimaatkamer. Hierbij kunnen we gecontroleerd elke plant infecteren met dezelfde hoeveelheid erwinia om betrouwbare resultaten te kunnen krijgen.

Voor dit onderzoek gebruiken we de monsters die ingestuurd worden naar IRS diagnostiek.

Meer informatie over erwinia is te vinden in paragraaf 6.7 bacterieziekten van de Cichopedia teelthandleiding op Cichoreinet.

Contact:

Annet Doornenbal-Lindhout

IRS

doornenbal@irs.nl

06-43420731

Foto 1: Wortelrot is bovengronds te herkennen aan het blad dat verwelkt, bruine plekken krijgt, en uiteindelijk afsterft (foto: IRS)

Foto 2: Oppervlakkige, lichtbruine verslijming op de cichoreiwortel. (foto: IRS)

Foto 3: Volledig weggerotte wortels door erwinia, waarbij alleen een gat met wat rotte restanten van de cichorei nog zichtbaar zijn. (foto: IRS)